Najnowsze wpisy

Lamingtony – ciasteczka

Znacie Lamingtony? A może nazwa kudłacze lub kokosanki coś Wam więcej mówi? Miękkie ciasteczka przygotowane z ucieranego ciasta i oblane czekoladowym lukrem. Na koniec obsypane wiórkami kokosowymi, nieodłącznie kojarzą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Są szybkie i proste w przygotowaniu.

Sernik z mlekiem w proszku

Sernik z mlekiem w proszku to kremowy, rozpływający się w ustach deser, który sprawi, że będziesz do niego wracać. Poza smakiem jego największą zaletą jest to, że nie odpada, dodatkowo jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Polecam na święta czy na co dzień.

Puszek

Puszek to ciasto, na które przepis został zaczerpnięty od siostry Anastazji. Jako formę wykorzystałam tortownicę o średnicy 26cm. Pyszne ciacho, które nadaje się na wszelkie rodzinne uroczystości. Kajmak o smaku adwokatu jest mocno wyrazisty i dominujący, ale świetnie komponuje się z resztą składników. Polecam!

Drożdżówki z jagodami

Chociaż sezon na jagody już za nami, zapasy zrobione i zamrażalnik pęka w szwach… Dlatego postanowiłam popracować z ciastem drożdżowym, które od zawsze lubiłam jeść, ale niekoniecznie robić… Jeśli ktoś z Was też nie jest przekonany, wypróbujcie przepis poniżej. Polecam!