Lamingtony – ciasteczka

Znacie Lamingtony? A może nazwa kudłacze lub kokosanki coś Wam więcej mówi? Miękkie ciasteczka przygotowane z ucieranego ciasta i oblane czekoladowym lukrem. Na koniec obsypane wiórkami kokosowymi, nieodłącznie kojarzą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Są szybkie i proste w przygotowaniu.

Orzeszki – ciasteczka

Przepis, który zachował się gdzieś w rodzinnych zapiskach. Smaczne, lecz pracochłonne ciasteczka z orzechów. Zazwyczaj robione na Święta Bożego Narodzenia czy też wesela. Polecam – to smak dzieciństwa! 🙂